Blue Moon Belgian White - был первым круглогодичным релизом в 1995 году. Все началось, когда пивовар - Кит Вилла, вернувшись с учебы в Бельгии, решился на производство традиционного Витбира, которым он «вдохновлялся» во время своей учебы.Но он решил придать свой окрас и добавил цедру апельсина «Валенсия», вместо классической апельсиновой корки Curaçao, для тонкой сладости. И добавил овса и пшеницы, чтобы получить «сметанообразную» текстуру. Завершающим штрихом была долька апельсина, которой он украсил бокал для ещё большего цитрусового аромата и вкуса.