Дегустационные заметки

Цвет: Пиво чистого рубиново-коричневого цвета.

Вкус: Вкус пива полный, богатый, хорошо сбалансированный, гладкий, легко пьющийся, сочетающий в себе тона хлебного солода, многочисленные фруктовые оттенки, среди которых явно ощущаются кислинка яблок и цитрусовых, нотки тостов, орехов, ириски и карамели. Цветочные нюансы хмеля добавляют вкусу пива хорошую горечь.

Аромат: Аромат пива наполнен нотами фруктового солода, хлеба, карамели, яблок, цитрусовых и цветочными оттенками хмеля.

Гастрономические сочетания: Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами, свининой и дичью, каре ягненка или сочным стейком.

Интересные факты

"Wells Bombardier" — знаковое английское пиво премиум-класса, воплощение безупречного вкуса и отличного характера. Пиво варится по традиционному рецепту XVIII века из чистейшей природной минеральной воды, двух видов солода (Pale и Crushed Crystal) и двух видов хмеля (Challenger и Goldings).

"Уэллс Бомбардье" является самым продаваемым премиальным биттером в Великобритании. В 2009 году он был признан "№1 Regional Cask Beer Brand" по мнению "The Great British Pub Suppliers Awards", получил титул "Licensees Choice" и серебряную медаль на "The Publicans Awards, 2009" и золотую медаль на "International Awards for Quality, 2009".

Компания Wells & Young's образована в 2006 году в результате объединения пивоварен Charles Wells Ltd и Young's Brewery. К тому моменту семейная пивоварня Charles Wells, основанная в 1876 году, контролировала 237 пабов в Англии и четыре во Франции. После слияния Чарльз Уэллс имел 60% акций, на долю Юнга приходилось 40%. В 2011 году Чарльз Уэллс взял полный контроль над компанией.

В начале 2007 года Wells & Young's инвестировала средства в покупку бренда Courage. Также, кроме производства собственных брендов, пивоварня по договору варит пиво других марок, в числе которых Kirin Ichiban, Red Stripe и Estrella Damm. Это делает производственный портфель компании объемным, в его состав входят многие любимые и популярные в Великобритании сорта. Пиво варится на Eagle Brewery — мощности, изначально принадлежавшей Charles Wells Ltd. За успехи в экспортной торговле пивоварня не раз удостаивалась премии Ее Величества Английской Королевы за "Достижения на международном рынке". Сегодня пиво компании Wells & Young's поставляется в 25 стран мира.