Whitstable Bay RED IPA - для варки этого темно-красного эля используют четыре вида солода: Pale Ale, Crystal, Caramalt и Roasted Barley. Английским хмель Kentish Challenger придает легкую, деликатную горечь, американский хмель Amarillo, в совокупности с карамельными солодами, формируют карамельно-хмелевой аромат.