Непастеризованные сидры сохраняют богатую вкусовую гамму и отличаются от пастеризованных оттенками вяленых яблок, прогретого сена, насыщенным яблочным вкусом. Элегантный яблочный сидр с хорошим балансом сладких, кисло-сладких, горько-сладких яблок.