"Chester's" Apple Sweet — сладкий яблочный сидр с насыщенным ароматом и приятным, длительным вкусом. Сидр создается по традиционной английской рецептуре, разработанной в 1855 году и с тех пор практически не изменившейся. Производство сидра осуществляется путем сбраживания натурального яблочного сока без добавления дрожжей. Сок, используемый для сидра, изготовлен в процессе прессования яблок, выращенных в Липецкой области.
Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.