Известковые почвы региона Шампань-Арденны делают этот сидр уникальным, во вкусе чувствуются минеральные нотки, отличающие шампанское от игристых вин других регионов Франции. Собственные сады, сбор только зрелых яблок, аккуратная мойка, тщательная сортировка гарантируют высокое качество яблочного сока и сидра. Полусухой яблочный сидр с насыщенным вкусом красных яблок, минеральными нотками, приятным балансом кислотности. Аромат гармоничный, мокрого сена и спелых яблок.