Однояблоковый сидр (сорт яблока – сомерсет рэдстрейк). Горько-сладкое яблоко, которое рано созревает. И благодаря которому получается сидр с приятным фруктовым привкусом и слегка вяжущим послевкусием.  Сочное яблоко, из которого производят не получивший достаточного признания однояблоковый сидр!