"Einsiedler" Schwarzbier — роскошный темный лагер, сваренный в стиле Шварцбир ("Черное пиво"). В его производстве используется ячменный солод местных сортов (в том числе карамельный и жженный), хмель и чистая вода из собственного источника. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни (особенно с мясными и жирными блюдами), сырами.