Дегустационные заметки

Цвет: Пиво желто-янтарного цвета.

Вкус: Вкус пива свежий, очень гладкий, живой, четкий, питкий, с характерной пшеничной горчинкой, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), специй (гвоздики и черного перца).

Аромат: Свежий и мягкий аромат пива наполнен тонами цитрусовых и специй, нюансами хлеба и бананов.

Гастрономические сочетания: Пиво хорошо сочетается с сырами, салатами, блюдами из рыбы или мяса птицы, моллюсками.

Интересные факты

Weizen Alkoholfrei от пивоваренного завода Krombacher — превосходное безалкогольное пшеничное нефильтрованное пиво, которое варится по тем же технологиям и строгим критериям, что и алкогольное, являясь его достойной альтернативой. Пиво обладает насыщенным вкусом с характерными острыми пшеничными нотками, оттенками фруктов и пряностей, естественно низким содержанием натрия, пониженной калорийностью.

Безалкогольное пшеничное пиво Кромбахер является изотоническим напиткам, а значит разрешено для употребления спортсменам и пользуется популярностью как у спортсменов-любителей, так и у занимающихся фитнесом в качестве освежающего напитка. Для изготовления пива используется чистейшая родниковая вода из горного ручья, отфильтрованная натуральным способом через множество слоев горных пород и имеющая уникальный вкус, а также высококачественный хмель и пшеница, выращенная на собственных полях завода.

Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.

Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Великой Отечественной войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.

К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.