Кислый сидр (sour cider), сделан с использованием дрожжей Бретт, стиль заимствован у бельгийского пива ламбик. Натуральный высокий уровень кислотности в сидре придает ему сухой / кислый вкус. Уникальный продукт, название которого отражает нетрадиционную позицию этого эксцентричного и необычного напитка. Это дерзкий, но настоящий сидр с изюминкой для тех храбрецов, которые готовы пробовать что-то новое! В переводе – кислота-убийца.